セントラルの景品担当者が選んだ
「おいしい景品」を毎月ご紹介します。
私は、青森県で生まれ育ち、こうして青森県でお菓子を作ることができるのが、喜びです。子どもの頃から菓子職人になりたいと思い、若い頃は東京、フランスでも修行しましたが、その時に思ったことは「自分には、菓子職人の道しかない」ということ。それほど、お菓子が大好きで、天職だと思っています。
そんな私の使命は、お菓子づくりを通じて、青森の自然の素晴らしさを全国の方々に知っていただくことです。
お菓子は人の心の中に入り込むと、その子供の子供の子供にまで語り継がれていきます。
青森県出身の菓子職人である私が、生涯をかけて語り継ぎ、そして私がいなくなっても100年語り継がれるようなお菓子を残したいのです。
日本の中でも青森県など東北では、春夏秋冬、はっきりと違う四季があります。
そこから、「ありがとう」という感謝の気持ちと喜びが深まると思います。
菓子職人として、また青森県民の1人として、「北の心」を多くの方に知っていただきたい。
菓子職人である喜び。
それは、自分が作った菓子を通じて、多くの皆さまとご縁ができることです。
お菓子1つで、人とのご縁ができることに感謝し、「美味しいお菓子をお届けしたい」という気持ちで、これからも、魂を込めてお菓子作りを続けて参ります。
4日間で35万個売れたという、TVや雑誌など数々のメディアで紹介された超人気のチーズケーキです。今回はプレーンタイプの他に、『万緑(抹茶)』 『津軽りんご』『期間限定さくら』の4種類を取り揃えてみました。どれも美味しい上に、冷凍、半解凍、解凍で三種類の食感を楽しめます。この機会に是非ご賞味下さい。
(会館店:苅谷)
「アルパジョン南類家店」
住所:青森県八戸市南類家5-2-5
TEL:0178-73-8989
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